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| １月８日の要請に引続き、農林水産大臣、厚生労働省、食品安全委員会に「米国BSE発生に対し、万全な安全･安心の対策」をとるよう要請しました。 |
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２００４年１月２２日 農林水産大臣 亀井 善之 様 全国消費者団体連絡会 米国BSE問題について、万全の安全対策をあらためて求めます。 この間、米国BSE問題への対応をめぐって日米政府間の協議が本格化しております。すでに、１月８日付けで全頭検査を求める文書を提出したところですが、日米政府間協議がすすめられている状況を受けて、あらためて、意見書を提出いたします。日本政府として、下記事項をはじめとした万全の安全対策を米国政府に求めて下さい。 記 １．全頭検査を求めます。 日本において、昨年１０月に生後２３ヶ月の牛が、そして１１月には生後２１ヶ月の牛がBSEに感染していることが確認されています。このように、BSEにはまだ未解明の点も多く、食用の牛の安全性に万全を期すために全頭検査が必要です。 ２．特定危険部位の除去についても、月齢で区分けすることなく、３０ヶ月令以下の牛についても全ての特定危険部位を除去するべきです。 ３．頭蓋骨・脊柱に関する先進的食肉回収システム（AMR）の使用禁止について、３０ヶ月令未満の牛もその対象とすることを求めます。 ４．背割り前の脊髄除去、枝肉の洗浄等の汚染防止対策を実施するよう求めます。 添付資料：１月８日付意見書はこちら |