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学習会は終了いたしております。開催報告はこちらをご覧ください。 全国消団連 ホントのことを知りたい!! 学習会シリーズ 食中毒を起こさないためにくらしの中で注意したいこと お宅はこの夏の節電対策をどのように考えていますか。エアコンや冷蔵庫の設定温度を下げることを控えようと考えていませんか。これから湿度、気温が高くなると食中毒菌には活躍しやすい環境を作ってしまうことになるかもしれません。しかし家庭でもきちんと衛生管理すれば食中毒はこわいものではありません。 改めて食中毒菌の特徴や人体にへの影響を学習し、家庭内で食中毒を起こさないための保存や調理のポイント、外食するときの注意、お惣菜を買ったときの注意、食料品を買うときポイントとなることを再確認しましょう。 事業者に直接食品衛生指導を行なっていらっしゃる(財)日本食品衛生協会から講師をお招きして食中毒予防についてうかがうことにしました。多くの事例もご紹介くださいます。 日 時:2011年6月7日 火曜日 13:30〜15:30 会 場:主婦会館プラザエフ 5階 会議室 講 師:社団法人日本食品衛生協会 岡本 愛さん、中村 紀子さん 参加費:500円(資料代) ※チラシ・参加申込用紙は以下よりダウンロードの上、FAXにてお申し込みください。
お問い合わせ、お申し込みは全国消団連 担当事務局 菅(かん)まで |