「食品衛生規制の見直しに関する骨子案」
に関する意見を提出しました

　食品衛生法は前回の改正から15年が経過しました。近年、世帯構造の変化や、食のニーズの変化、輸入食品の増加等グローバル化の進展など、食や食品を取りまく環境が変化しています。さらに、2020年東京オリンピック・パラリンピックの開催や食品の輸出促進を見据え、国際標準と整合的な食品衛生管理が求められています。

　厚生労働省では、「食品衛生法改正懇談会」等で、消費者、事業者、有識者など関係者の意見を踏まえ、「食品衛生規制の見直しに関する骨子案」をまとめました。骨子案に対しパブリックコメントの募集が行われましたので1月30日に意見書を提出いたしました。

　意見書は以下の通りです。

≫ 食品衛生規制の見直しに関する骨子案に関する意見 【PDF 12KB】